Por quase 200 anos, o pub inglês Stag Inn foi a principal atração da vila de West Acre, região de 300 habitantes localizada no condado de Norfolk, na Inglaterra. Contudo, uma recente reforma no estabelecimento gerou confusão entre os moradores da vila.
De acordo com o portal Daily Mail, parte da população local defendeu a revitalização do espaço, que contou com uma reforma completa, da estrutura física ao cardápio do local. Por outro lado, diversos moradores alegaram que o lugar perdeu o ‘charme’ ao se transformar em pub gastronômico que reúne diversos elementos modernos.
Entre as novidades estão grafites nos banheiros, móveis coloridos e um menu com opções de hambúrgueres de carne de veado. Além disso, um edifício adjacente foi transformado em um alojamento para férias. Para os críticos à reforma, as novidades consolidam o fim de uma tradição centenária, que começou com os ancestrais dos atuais proprietários do estabelecimento, e ainda põem em risco o sossego da vila, que agora deve contar com novos visitantes.
“Eles faziam uma boa variedade de cervejas e comidas simples, como assados de domingo e peixe e batatas fritas. Agora, fazem coisas sofisticadas, como carne de veado e asas de frango. É muito mais caro e, quando você chega a uma certa idade, você já não pode pagar”, reclama um dos moradores.
Inaugurado em 1835, o pub original tinha o exterior revestido de pedra e decoração tradicional, incluindo paredes e tetos cobertos com esteiras de cerveja, chifres de veado e apetrechos como ferraduras e fivelas de latão.
O pub é propriedade de Alec Birkbeck, filho mais velho de Henry Birkbeck, um dos maiores proprietários de terras do condado, com cerca de 3,6 mil hectares. Em 2010, parte das propriedades da família foi vendida a outro morador da vila por £ 3 milhões (o equivalente a cerca de R$ 19 milhões).
