As (muitas) cores e formas chamativas dos quadros e esculturas de Romero Britto já são bastante conhecidas em todo o mundo. Mas e os sabores inspirados em sua obra? O estilo único do artista plástico brasileiro servirá de temática para um restaurante a bordo no Sun Princess, novo navio de cruzeiro que a Princess Cruises vai inaugurar em 2024.
Apesar de estar presente em galerias e lojas a bordo de diversos navios de cruzeiros pelo mundo, a obra de Britto, um artista plástico nascido em Recife mas radicado em Miami, nunca havia servido de inspiração para uma experiência gastronômica. Batizado de Love by Britto, o restaurante ficará num espaço reservado no 17 deck do navio e foi projetado para reproduzir visualmente o estilo alegre e colorido do pintor. Segundo a companhia, a ideia é “mergulhar os casais em um mundo de cores vivas, padrões ousados e emoções sinceras, além de criar um ambiente de extraordinária imersão no serviço”.
O clima de romance estará presente também no menu de sete etapas, criado pelo chef Rudi Sodamin, que dará espaço para ingredientes afrodisíacos, como ostras (com “pérolas de champanhe”) e ovo de codorna (em salada com romã e abacate). O cardápio incluirá ainda figo grelhado com presunto roquefort, sopa de aspargos, coquetel de melancia com vodca, termidor de lagosta com amêijoas e arroz selvagem, salmão selvagem com mel, wagyu Chateaubriand Rossini e codorna assada com trufas. Para a sobremesa, opções românticas como sorvete com sabor de champanhe e pétalas de rosa e fondue de chocolate. Viver essa experiência cheia de cores e sabores, no entanto, não será barato. O preço por pessoa será de US$ 149.
“Com Love by Britto, criamos uma experiência única que mostra a harmonia entre comida, arte e a linguagem universal do amor, para criar uma experiência que deve ser saboreada. No incrível Sun Princess, celebraremos o amor pela vida todas as noites, combinando uma vibração incrivelmente única com uma culinária excepcional para criar um ambiente onde todos possam satisfazer seus sentidos e emoções”, afirmou o artista, via nota divulgada à imprensa.
“O Love by Britto n Sun Princess celebra a linguagem universal do amor, expressa através da arte e design vibrantes de Britto e promete ser edificante e transformador para os nossos hóspedes. Com uma mistura perfeita de arte, beleza e alma, Love by Britto está destinado a deixar uma impressão duradoura”, disse o presidente da Princess Cruises, John Padgett, também através de nota.
O Love by Britto é um dos destaques (provavelmente o mais chamativo) do leque de opções gastronômicas do navio. Com 30 bares e restaurantes, o Sun Princess terá a maior oferta de locais para comer e beber da frota da armadora. Outras novidades serão o restaurante japonês Teppanyaki (o primeiro numa embarcação da Princess), um pub irlandês e uma nova área dedicada a refeições casuais.
Ainda em construção no estaleiro Fincantieri, na Itália , o Sun Princess será o primeiro navio da nova classe Sphere, terá capacidade para 4.300 passageiros e será movido a gás natural liquefeito. Um de seus diferenciais será a maior oferta de cabines com varanda, a maior entre os demais navios da Princess. Os espaços para shows e apresentações teatrais The Dome (inspirado nos terraços de Santorini, na Grécia) e Arena apresentarão importantes inovações tecnológicas em relação aos palcos presentes em outros navios da companhia. O cruzeiro inaugural está marcado para 8 de fevereiro de 2024, com uma viagem de dez dias de Barcelona a Roma.
